LA ALQUIMIA DEL SIGLO XXI
La ganadería intensiva palanca económica en el medio rural
Con este libro se quiere explicar el proceso por el que se consigue convertir un residuo ganadero como el purín, en un coproducto que no suponga un gasto para la explotación ganadera, sino que incluso sea una fuente de ingresos, eliminando su posible efecto nocivo para el medio ambiente y disminuyendo su impacto sobre la sociedad.